狮城越夜越精彩 夜店大王要开通宵夜市午夜餐厅
夜生活多姿多彩，狮城不再沉闷，夜店超过1000间，夜店大王要辟“新路”，发展通宵夜市、午夜餐厅。
57岁符永隆是圣詹姆士控股有限公司总裁，旗下拥有17家夜店，在本地十大夜店的营业额中占37%。
接下来，符永隆还要推广“夜生活”的观念。他说，“夜店”不只是夜总会和酒廊，还包括营业到凌晨的夜市小贩和午夜家庭餐厅。
比方说，在圣詹姆士发电厂里的11间酒吧和夜店，就有适合全家大小的浪漫午夜餐厅，最近更网罗本地最经典的怀旧夜市小贩，每天在夜店外营业到凌晨3时甚至清晨6时。
《联合晚报》
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