Sunday, 22 January 2012

总理点燃爆竹 “春到河畔”开幕

总理点燃爆竹 “春到河畔”开幕

昨午的一场滂沱大雨到了傍晚时分还未停,眼看原定8时开幕的常年迎春盛会“春到河畔”即将得延迟掀开序幕,幸好天公作美,准时放晴,未扫游人兴致。

开幕式主宾李显龙总理莅临滨海湾浮动舞台后,上台点燃爆竹,烟花随即绽放,正式为这个迈入第26个年头的新春活动拉开帷幕。

他过后受访时说:“今年的春到河畔相当精彩,我每年都来,今年表演真的很不错,尤其是刚才看了《刘三姐》的演出,勾起我的回忆。”

《联合早报》

Saturday, 21 January 2012

圣淘沙花会祥龙迎新年

圣淘沙花会祥龙迎新年

  新春佳节即将到来,公众可着佳节期间前往圣淘沙观赏色彩斑斓的花卉,以及各种以“龙”为主题的植物、造型和雕塑。除了以鲜花装饰的雕塑,还可一睹由纯沙构成、名为“祥龙欢舞”的龙形雕塑。

  第7届圣淘沙春节花会的准备工作已就绪,今年的春节花会以“绮域之旅”为主题,“旅程”的起点是鱼尾狮广场(Merlion Plaza)。

  今年主题的背后有个小故事,主要讲述鱼尾狮广场前的三个“小顽童”在机缘巧合下踏上了百花齐放的“绮域之旅”。

  他们从鱼尾狮广场展开他们的探寻,路经英比奥(Imbiah Lookout)和花柏山(Mount Faber)这些景点,一路上看到“龙”、“恐龙”、“仙子”、色彩斑斓的各种花草及各种与“龙”有关的植物,沿途让他们大开眼界,沉醉在花香之中,同时也让他们对许多植物有更进一步的认识。

  到访圣淘沙春节花会的公众,也将能如同这三个小顽童一样,在万紫千红、花香弥漫的花丛中展开“绮域之旅”。

  由于明年是龙年,公众将能看到许多以龙为主题的造型、雕塑和植物。10多种雕塑中如“春眠觉晓”、“花卉祥龙”、“鲤鱼跃龙门”及“恐龙园地”等主要由泥土构成,雕塑的造型设计与布置则使用鲜花草来完成。

  除了由鲜花完成的雕塑,圣淘沙也邀请受国际认可的本地沙雕艺术家陈裕兴来为这次的花会雕刻使用纯沙构成、名为“祥龙欢舞”的龙形雕塑。

  “奇域之旅”的各个景点如“茶之旅”、“遗忘的花园”等将富有教育意义,让公众在大开眼界的当儿,也能增进知识。

【以上新闻转载自早报网】

武财神喜降河畔

武财神喜降河畔

  来自中国成都的灯饰工匠日夜赶工,威武壮观的武财神赵公明终于“降临”滨海湾浮动舞台。这是“春到河畔”活动第一次没有选文财神而改用武财神。高18米的武财神左手托金元宝,右手持兵器,气势逼人。

  站在财神座下的工作人员仿佛也震慑于财神的气势。

  今年的经济前景不明朗,主办者希望有威风凛凛的武财神坐镇,可以借此提高国人士气,努力打拼经济。

  据制作武财神的成都工匠介绍,武财神身穿盔甲,手持兵器,还有一只大老虎当坐骑,制作过程远比身穿文官服饰的文财神难上好几倍。

  “春到河畔”将在明天开幕,为了添加新年的喜气,财神每晚7时过后,每隔半小时将洒一次金箔。

【以上新闻转载自早报网】

除夕夜地铁巴士时间延长

除夕夜地铁巴士时间延长

农历新年除夕夜(22日),新捷运将延长地铁、轻轨和巴士的服务时间。由于牛车水将在除夕举行跨年晚会,一些行经牛车水的巴士路线将绕道。

东北线服务

最后一趟前往港湾站的列车,订于初一凌晨1时47分驶离榜鹅站、在凌晨2时15分离开牛车水站。

最后一趟前往榜鹅的列车,在初一凌晨2时09分和2时15分,分别离开港湾站和牛车水站。

除夕、年初一和年初二,新捷运将为地铁东北线多加305个服务趟次。

轻轨服务

榜鹅和盛港轻轨服务将配合抵达榜鹅站和盛港站的最后一趟列车,把服务时间分别延长至初一凌晨2时47分和2时45分。

巴士服务

直通牛车水的CT8、CT18和CT28路线巴士,将延迟至晚上11时才从各总站前往牛车水。

最后一趟从牛车水回返总站的巴士,是在初一凌晨2时10分,从欧南园地铁站对面的巴士站出发。

6条“夜猫巴士”(Nite Owl)路线(1N、2N、3N、4N、5N、6N巴士),年除夕和年初一提供服务。

【以上新闻转载自omy】

广西名厨首次亮相 低价推荐20种美食

广西名厨首次亮相 低价推荐20种美食


广西名厨正在制作广西特色美食网皮三丝卷,用米磨成的网皮还是特地从广西运来的。

中国广东、四川、上海和东北菜肴在本地相当普遍,但是道地的广西美食就不容易找得到了。

今年的“春到河畔”将浮动舞台转化为历来最大规模的美食街,而且还请来了10名广西名厨,为民众烹调20道具有地方特色的广西美食和精致小吃,包括老友汤河粉、网皮三丝卷、麻蓉马打滚、肉碎陈村粉等,让人们在庆新春之余可以大快朵颐。

这是春到河畔第一次邀请广西餐饮业者到新加坡显身手。更难得的是,这个10人代表并非一般的餐馆或街边摊贩,而是经由国家和中国烹饪协会鉴定,授予最高等级——“烹饪大师”头衔的酒楼名厨。

《联合早报》