小贩美食盛宴义安城广场开锣
新加坡小贩风味汇集了全岛17家老字号小贩摊主。（林国明摄）
最负盛名的本地小贩今明两天将齐聚义安城广场，为公众带来一场美食盛宴。
新加坡小贩风味（Singapore Hawker Feast）中午12时至晚上10时，在义安城广场外举行。主办商邀请了本地多家老字号的小贩摊主，为食客提供丰富的选择。
现场汇集了17种道地的本地美食，如虾面、椰浆饭和肉骨茶等。新加坡小贩风味也为今年的新加坡美食节掀开序幕。
设有三家分行的老档福建虾面是参与活动的摊位之一。第三代摊主陈士虎说：“能够被选为本地虾面的代表，我们感到十分荣幸。希望能够借此机会，让更多人品尝到本地正宗的美食。”
新加坡美食节今年以“传统佳肴新口味”为主题，在保留传统美味的同时，推陈出新。
直至今年8月2日，全岛将陆续举行12个美食节活动。活动地点包括旧机场路熟食中心、牛车水美食街 、红灯码头广场、克拉码头李德桥等。
~联合早报~
新加坡小贩风味汇集了全岛17家老字号小贩摊主。（林国明摄）
最负盛名的本地小贩今明两天将齐聚义安城广场，为公众带来一场美食盛宴。
新加坡小贩风味（Singapore Hawker Feast）中午12时至晚上10时，在义安城广场外举行。主办商邀请了本地多家老字号的小贩摊主，为食客提供丰富的选择。
现场汇集了17种道地的本地美食，如虾面、椰浆饭和肉骨茶等。新加坡小贩风味也为今年的新加坡美食节掀开序幕。
设有三家分行的老档福建虾面是参与活动的摊位之一。第三代摊主陈士虎说：“能够被选为本地虾面的代表，我们感到十分荣幸。希望能够借此机会，让更多人品尝到本地正宗的美食。”
新加坡美食节今年以“传统佳肴新口味”为主题，在保留传统美味的同时，推陈出新。
直至今年8月2日，全岛将陆续举行12个美食节活动。活动地点包括旧机场路熟食中心、牛车水美食街 、红灯码头广场、克拉码头李德桥等。
~联合早报~
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